Denne smørkremen er min favoritt om jeg ikke skal ha helt hvit krem.
200 gram melange ( her bruker jeg Tine Meierismør..da den gir en rundere smak)
500 gram melis
2-4 ss kakao
2 ts vaniljesukker
2 egg
Rør smøret til det er hvitt, ha i det tørre og så egg til slutt.
Hvis du vil ha glasur til å farge så dropper du bare kakao.
Den skal røres myk. og husk at om du bruker sprøytepose så smelter smørkremen i hånda di.. så ta litt og litt om gangen :)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar