Kake til 40 åringen i huset.

Så fylte far i huset 40 år og da må det bakes :)

Han er glad i marsipankake, så da var det ikke vanskelig å bake.
Fyllet ble bringebærfromasj som smakte friskt og godt som en god kontrast til det søte.
Oppskriften på sukkerbrødet er Nettbakeren sin... som du finner HER i en flott trinn for trinn.
Min stod litt for lenge i ovnen og ble litt kompakt men smaken var det ikke noe å si på.

Siden vi skulle ha familien på besøk så måtte vi ha mer en marsipankake.. så da lagde jeg vestlandslefser ( juksa med å kjøpe lefsene og smøre de selv) og så hadde vi vanlige muffins og sjokolademuffins med sjokoladesmørkrem.

Noen av disse ble pyntet med roser som jeg har laget ved hjelp av en mould som jeg kjøpte på cacas sitt hjørne på Jernia.


Må også vise at ikke alt går som det skal på kjøkkenet.
Sambisen måtte ha med kake på jobb og denne gangen skulle det bli sjokoladekake.
Følger oppskriften slik jeg pleier og under steking ser jeg først at kaka blir kjemperflott... Når det er 5 min. igjen av steke tiden så klapper den sammen som en ballong uten luft og da ble kaka seende slik ut :

Hadde mest lyst til å sette meg ned å grine, for dette er virkelig ikke noe å redde.
I ren frustrasjon ble det en tur på Kiwi og kjøpte Møllerens langpanne som jeg stekte i full fart og pyntet med smørkremroser.
Kaken smakte godt den og sambisen er fornøyd.
 Kaken som klappet sammen skal nå brukes til cakepops :)

Ha en strålende uke.

Muffins til Andrè.

Andrè fyller år igjen og han er ille glad i sjokolademuffins.
Jeg lagde muffins til han i fjor og nå ble det muffins i år igjen :D

Jeg hadde et par til overs som jeg fikk satt tenna i og de smakte himmelsk! Nå håper jeg Andrè liker de like godt som meg :DGratulerer med dagen Andrè :D

Bloggen har hatt masse besøk i det siste - noe jeg syns er kjempemorro :D
Har bestemt meg for at når jeg runder 10 000 besøk så blir det give away! :D
Del bloggen gjerne videre og brått er det give away tid :D

Muffins buketter.

Rydder litt på bloggen og da kommer gamle innlegg opp som nye - slik som dette.


Muffins er ikke lenger det det en gang var.. noen kloke hoder har funnet ut fler måter å lage de på eller sette de opp på og det første jeg testet ut var rosebuketter..
Min første bukett var med for store muffins.. den andre buketten var rett str men annen røre så de datt av til slutt - godt ingen skulle ha den :D
Jeg gir meg ikke og så klart teste ut dette igjen for her ser jeg en del muligheter å presentere slike på :D

Bursdag i huset.

Da fyller sjefen i huset år og da må det bakes :)
Vi feirer i dag påskeaften sammen med svigerfamilien :D
Det er nydelig vær ute så nå må alle kloke hoder slå seg sammen slik at krem og smørkrem ikke smelter og svetter istykker på vei til svigerfamilien :D

Først laget jeg litt typisk guttemuffins - i allefall fargene som ble slik


Så må man jo ha marsipankake :D
Og siden sjefen er musiker så må det jo bli noe inspirert av musikken.
Han valgte selv farger på notene og hvordan utførelsen skulle være :)



Gratulerer med dagen - på forskudd kjæresten min <3 <3 <3

Muffins til ei søt jente.

Nabojenta fyller år og kom hjem en sen kveld og ville ha muffins.
Fargene hadde ho klare ønsker om og det var rosa, fersken, elfenben og brune.
Da er det morro å lage muffins dere :D

Her er resultatet.

Vinner på Chopcakes.

Chopcakes har hatt en konkurranse gående på facebook.
Alle skulle bidra med sine muffinsbilder og den med flest "liker" ville vinne en gigant muffinsform til å lage muffinskake :)
Jeg har mange fantastiske venner som trykka liker på min ene lille bukett og det var nok til at jeg vant :)

Her er buketten min




Og her er den flotte premien


Denne kan jo bli skikkelig morro å lage :D

Hurra for deg som fyller ditt år....

Min håpefulle har hatt bursdag - hele 10 år :D
For anledningen ble bla bakt muffins og der hadde mor tenkt til å lage noen som som var litt utenom det vanlige jeg har lagd før.

Inspirasjonen kom bla fra passion4baking som har mange gode oppskrifter bla på muffins og andre gode kaker og nettsiden Chopcakes som har spesialisert seg på cupcakes :)

Her er et noe lyst bilde av resultatet mitt.


Disse og mine andre muffins er nå med i en konkurranse på Chopcakes sine sider på facebook.
Søk gjerne opp gruppa og trykk liker på mine 3 bilder.

Ha en flott uke folkens :D
Hilsen Kaketina :)